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我市發(fā)出首張“鄂冷鏈”食品追溯碼

作者:佚名    文章來源:鄂東晚報    更新時間:2020/12/17

僅靠一個二維碼,就能實現(xiàn)進口冷鏈食品全程追溯。12月16日,麻城市沃爾瑪超市“鄂冷鏈”追溯碼貼在“巴西冷凍去骨牛肉牛上腦”外包裝上,黃岡市“鄂冷鏈”第一張食品追溯碼發(fā)出。

12月10日,湖北啟用進口冷鏈食品信息追溯平臺,該平臺通過為冷鏈產(chǎn)品賦二維碼的形式,為產(chǎn)品配備了“電子身份證”,做到了進口冷鏈食品消費端全鏈條精準追溯,實現(xiàn)了“首站賦碼、一碼到底、來源可查、去向可追”。實現(xiàn)了貨、庫、車、人全環(huán)節(jié)的精準管理,避免大海撈針式排查。

此平臺通過“冷鏈食品追溯系統(tǒng)”,主管部門能掌握冷庫備案、冷鏈主體、進口冷鏈食品流入流出、不同類型冷鏈產(chǎn)銷等情況,消費者通過手機微信或支付寶,掃一掃小程序“鄂冷鏈”碼,就能獲取進口冷鏈食品“電子身份證”信息,以及其流通環(huán)節(jié)接觸的人和物信息。能做到食品安全心中有數(shù),消費更加放心。(記者汪秀玲 通訊員彭曉英)

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